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台灣農村美酒大放異彩,在世界酒類評鑑競賽奪得1金4銀 (2011/5/19)   
 
苗栗縣大湖地區農會產製的草莓淡酒榮獲金質獎

行政院農委會農糧署輔導苗栗縣大湖地區農會、台中市霧峰區農會、南投縣信義鄉農會及埔里鎮農會產製的「草莓淡酒」、「燒酎」、「長老說話」、「梅花醉」及「玫瑰淡酒」等五款農村美酒,參加今(2011)年布魯塞爾世界酒類評鑑(Concours Mondial Bruxelles),在57個國家7,386款參賽酒品激烈競爭下,脫穎而出,分別奪得1金質及4銀質獎,足證我國農村製酒技術及品質已臻世界水準。

農糧署表示,由比利時政府聯邦經濟公共服務部監督的「布魯塞爾世界酒類評鑑」,是世界酒類組織認可標準的評鑑會,每年舉辦一次,為世界最具公信力且最嚴謹的酒類評鑑會之ㄧ,2011年第18屆酒類評鑑大會於5月6日至8日在盧森堡舉辦,計有法、英、義、澳等主要製酒大國參賽。為增進國內農村酒莊酒品國際形象,農糧署選薦去年國內優質農村酒莊及酒品評鑑獲獎的21款酒品參加競逐,經過來自全世界30國114位專業品酒裁判品評評定結果,苗栗縣大湖地區農會以新鮮草莓產製的「草莓淡酒」勇奪金質獎,另有下列4款酒品:台中市霧峰區農會用當地益全香米產製的「燒酎」、南投縣信義鄉農會以當季梅子產製的「長老說話」與「梅花醉」及埔里鎮農會以當地特產山形玫瑰花產製的「玫瑰淡酒」,均以優異品質獲得銀質獎,將臺灣精緻優良農村美酒推上世界酒品舞台。

 
榮獲銀質獎的玫瑰淡酒

農糧署指出,自91年輔導設置農村酒莊起,即積極輔導農村酒莊改善製酒設備及精進釀酒技術,嚴格要求酒莊必須完全利用當地主產農產原料釀製,且原料來源必須符合農藥殘留標準,所產製的酒類產品更須作好自主管理並接受該署抽驗,全數符合酒類衛生安全標準者,方能參加農委會每年酒品評鑑,而通過國內評鑑優質酒品,才有機會獲該署推薦參加國際大賽,因此,能參與國際競爭者皆已具備優異品質。

 
獲得銀質獎的長老說話

該署近年來推薦參加國際競賽,屢獲豐碩成果,自2008年迄今,已有南投縣埔里鎮農會酒莊「真情玫瑰」、苗栗縣大湖地區農會「草莓淡酒」、南投縣車埕酒莊「車埕老站長」、南投縣信義鄉農會「狂野」、臺中市霧峰區農會「燒酎」及「純米吟釀」等6款酒品分別獲得2008及2010年比利時布魯塞爾、2010年德國國際烈酒及2011年法國國際酒類評鑑等國際大賽銀質獎。

 
榮獲銀質獎的梅花醉

 

 

 
獲得銀質獎的燒酎

 

 

 

 

 

 

 

 



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